Fruit du hasard ?

Voici quelques photos pour vous tenir informés des dernières productions. Chef Samson met au point un papier de légume, en voici ici un essai aux épinards ainsi qu'un autre à la carotte avec des incrustations de végétaux.

Le moulage est également à l'honneur avec la sortie du placard d'un vieux moule d'orange qui permet à Ludovic de réaliser cette coque en chocolat.

Enfin, pour la petite idée déco, voici un œuf carré obtenu grâce à un accessoire du commerce puis transformé en dé à l'aide de quelques clous de girofle.