mercredi 24 novembre 2010

Habillons le poisson ...

Les ateliers GNM sont des lieux d'expérimentation pour les étudiants et sont à ce titre le moyen aussi de remédier à certains manques dans leur parcours personnel de formation. Cette séance ils ont donc eu l'occasion de parfaire leurs connaissances sur l'habillage et la préparation de divers poissons. Voici des photos de quelques unes de leurs productions culinaires où l'apport esthétique était de mise.


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